Дух независимости с 1921 года
Дом Collet
После Первой мировой войны Шампань поднялась и обновилась. Группа дальновидных виноградарей решила взять судьбу в свои руки: прежде они поставляли виноград крупным торговым домам, а теперь впервые объединились, чтобы создавать собственное шампанское — в убеждении, что Шампань должны представлять те, кто её возделывает.
Raoul Collet
Имя основателя
В 1921 году они основали первый независимый дом шампанских вин, опираясь на собственное мастерство и уважение к терруару. Их выразителем стал Рауль Колле, воплотивший этот общий порыв, — и его имя естественным образом стало именем Дома.
Более века Champagne Collet продолжает это новаторское видение: шампанское, которое создают сами виноградари, в духе независимости, сотрудничества и совершенства.
Общее видение
Качество, взыскательность, преемственность
Пять поколений виноделов сменили друг друга, продолжая наследие Рауля Колле: бережно возделывать лозу, передавать вековые знания виноградарства и вместе отстаивать основные ценности Дома.
- Смелость
- Амбиция
- Искренность
- Солидарность
- Совершенство
Уникальная модель
Коллективная собственность
С момента основания Maison Collet строится на уникальной кооперативной модели: владельцами марки Champagne COLLET являются сами виноградари. Они не участвуют напрямую в создании кюве, но именно они — подлинные мастера лозы, бережно выращивающие сырьё для каждого шампанского COLLET. Виноделие, ассамбляж и выдержку обеспечивают профессиональные команды Дома, гарантируя постоянное качество и выраженный стиль.
Villa Collet
В самом сердце Аи Villa Collet воплощает душу Дома. Это знаковое, пропитанное историей место — одновременно свидетель истоков Champagne COLLET и живое пространство культуры, встреч и гастрономии.