Félszáraz

Origine Demi-sec

Libamáj vagy kifinomult desszert tökéletes társa, hosszú érleléssel.

Az Origine Demi-sec elegáns édességével és kiegyensúlyozott teltségével nyűgöz le. Champagne emblematikus terroárjainak gondosan érlelt házasítása, amely libamájhoz és édességekhez egyaránt kiválóan illik. Friss és harmonikus – minden pillanatot ünneppé tesz.

Vásárlás – 18 500 Ft A vásárlás a champagneforyou.hu webáruházban történik.

Alapbor2019

Chardonnay30 %

Pinot noir20 %

Meunier50 %

Tartalékbor35 %

Dozázs40 g/l

Házasítás

Premier és Grand Cru dűlők

Grand Cru

Mintegy száz cru házasítása – meunier: Vallée de la Marne (Crouttes-sur-Marne, Villiers-Saint-Denis, Reuil, Mareuil-le-Port, Romery), Montagne de Reims (Prouilly, Marfaux)

Premier Cru

Chardonnay: Fontaine-sur-Aÿ, Bassuet · Pinot noir: Vertus, Noë-les-Mallets (Côte des Bar)

A 2019-es évjárat

Az évjáratról

A 2019-es évet nehéz időjárás kísérte: tavaszi fagyok érintették az ültetvényeket, az évet szárazság és hőhullámok tagolták. Ennek ellenére a szőlő szinte egész Champagne-ban egyenletesen, szépen beérett. A termésmennyiség mérsékelt volt, a minőség viszont meggyőző: egészséges, teljesen érett szőlő került a présbe.